המצרכים:
2 חבילות קוסברה
100 עד 150 גרם פלפל חריף ירוק או אדום (אפשר לשים פלפלים יבשים חריפים)
ראש שום
קצת מהתבלין חוויאג'

אופן ההכנה:
לטחון את הכוסברה הנקיה והשטופה ביחד עם הפלפלים והשום. אפשר לטחון במטחנת בשר או במעבד מזון.
להכניס לצנצנת ולשים שמן מעל.
מחזיק בערך שבועיים.

בתאבון!



מתכונים תפריט ראשי